Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ze szparagów

Zupa szparagowa Łucji

Nie wiesz co przygotować ze szparagów? Wypróbuj przepis na pyszną zupę szparagową. Aby ją przyrządzić potrzebujesz: szparagów, cebuli, czosnku.
 

Składniki:

  • 2 pęczki zielonych szparagów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu 
  • 100 ml śmietanki 30%
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz

Krem ze szparagów Artura

Znakomite przepisy na zupy/kremy. Musisz je wypróbować. Krem ze szparagów Artura to nasza dzisiejsza pozycja. Przepis zawiera: szparagi, bulion, cebulę i śmietanę. 
 

Składniki:

  • 0,5 litra bulionu
  • 1 pęczek zielonych szparagów
  • 2 małe cebule
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz