Składniki:
- 1 kg szczawiu
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 żółtko
- 2 ząbki czosnku
- ½ szkl słodkiej śmietanki
- sól
- pieprz
Listy
Chłodnik szczawiowy z jajkiem
by Grażyna • • 0 Comments
Tag: ze szczawiem
Zupa Grzybowa
Zupa z marynowanego szczawiu z grzybami
by Dorota Czeladzka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wołowiny 2 l wody 2 pieczone cebule 200 g grzybów ½ szkl. marynowanego szczawiu ½ szkl. śmietany 2 łyżki mąki sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso, cebulę oraz grzyby zalać wodą i ugotować wywar po czym go przecedzić. Następnie do wywaru dodać szczaw oraz śmietanę wymieszaną z mąką. Całość dokładnie wymieszać…
Zupy
Zupa szczawiowa z jajkiem
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 500 g szczawiu 1,8 l bulionu 2 cebule 2 ziemniaki łyżka masła 4 jajka ugotowane na twardo sól pieprz liść laurowy ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Szczaw drobno posiekać i przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym przetrzeć go przez sito. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić. Następnie do gotującego się bulionu wrzucić ziemniaki…
Przetwory domowe
Szczaw w soli
by Aneta B • • 0 Comments
Zupy
Zupa szczawiowa Basi
by Barbara W • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 duża cebula
- kawałek selera
- 4 ziemniaki
- 1 łyżka masła
- 2 szklanki posiekanego szczawiu
- śmietana
- sól, pieprz, papryka
