Składniki:
Składniki:
Składniki:
Składniki: 1 kg owoców ½ l octu winnego ½ kg cukru Sposób wykonania; Ocet winny wlać do rondla, wsypać cukier i całość gotować na małym ogniu, aż powstanie gęsty syrop. Wówczas włożyć do niego oczyszczone i przekrojone na połówki owoce pozbawione pestek. Trzymać na małym ogniu do momentu aż staną się szkliste i zmiękną, dość…
Składniki: 1 kg ogórków kawałek korzenia chrzanu koper kilka ziaren pieprzu sól 1 szkl śliwowicy Sposób wykonania: Ogórki umyć i zalać wodą, odstawić na 3 godziny. Po tym czasie je odcedzić, osuszyć i przełożyć do wyparzonych słoików. Każda warstwę przełożyć koprem, ziarenkami pieprzu i pokrojonym chrzanem. Następnie do rondla wlać szklankę wody, dodać sól oraz…