Składniki: 1 kg filetów z piersi z indyka 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku szczypta pieprzu ½ szkl soku pomarańczowego garść żurawin 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżka miodu Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z oliwą oliwek, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Powstałą marynatą natrzeć mięso iw stawić […]
Read more →Blog
20
lipiec
2011
08
czerwiec
2011
Składniki: 4 morele 4 łyżki żurawiny 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru skórka starta z 12 cytryny 1 łyżka masła Sposób wykonania: Morele sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na kawałki i wymieszać z rozgniecioną żurawiną Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem i […]
Read more →
29
maj
2011
Składniki: 30 dag. żurawiny torebka cukru waniliowego 3 łyżki cukru 1 szklanka serwatki Przygotowanie: Dwie szklanki wody zagotować z cukrem, ostudzić. Żurawiny umyć, zmiksować, połączyć z serwatką, przyprawić cukrem waniliowym. Dobrze schłodzić. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Read more →
16
listopad
2010
Składniki: 1 ugotowany burak cukrowy 3 łyżki konfitury żurawinowej 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru sól Sposób przyrządzenia: Buraka drobno pokroić lub utrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Udekorować zieleniną i plastrami cytryny.
Read more →