Tag: z wody

Listy

Łosoś z wody

by Łucja Markiewicz • 10 grudnia 2012 • 0 Comments

Składniki:

60 dag łososia
5 dag masła
włoszczyzna
1 listek laurowy
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
1 kostka bulionu warzywnego
1 łyżeczka octu
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Listy

Stek z halibuta wanilią pachnący

by Wanda Toboła • 19 marca 2012 • 0 Comments

Składniki:

- 2 steki z halibuta po 35 dkg każdy
- ½ laski wanilii
- 2 łyżki wytrawnego wina
- sól, pieprz
- 50 dkg szparagów z wody
- sos Holenderski

Listy

Filety z pangi zapiekane z pieczarkami Iwony

by Iwona podgórna • 5 września 2011 • 0 Comments

Składniki:

60 dkg filetów z pangi
sok z cytryny
sól, pieprz do smaku
3 cebule
½ kg pieczarek
1 łyżka oleju
3 łyżki masła
szklanka śmietany
3 łyżki mąki
½ szklanki tartego ostrego żółtego sera
olej

Listy

Pstrąg w ziarnach sezamu Iwony

by Iwona podgórna • 5 września 2011 • 0 Comments

Składniki: 4 sprawione pstrągi 2 łyżki masła 3 łyżki mąki 2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka startego chrzanu jajko 4 łyżki ziaren sezamu 6 łyżek oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Masło stopić wsypać łyżkę mąki i zasmażyć. Wlać bulion i mieszając zagotować, dodać sok z cytryny i chrzan,…

Listy

Łosoś z piekarnika Iwony

by Iwona Podgórna • 5 września 2011 • 0 Comments

Składniki: 1 kg filetów z łososia 2 cytryny 4 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: 2 cytryny umyć, z jednej wycisnąć sok, drugą pokroić w plasterki. Filety umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Blachę posmarować łyżką oliwy, ułożyć kawałki ryby, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i 3 łyżkami oliwy. Piekarnik rozgrzać…