Składniki: 25 dag wędzonego boczku 3 dag drożdży ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli 30 dag mąki 1 jajko 7 dag masła 10 dag posiekanych orzechów laskowych tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokrojony boczek w kostkę przesmażyć na rozgrzanej patelni. Następnie 200 ml wody lekko podgrzać po czym dodać do niej cukier oraz pokruszone drożdże.…
Tag: z wędzonym boczkiem
Porady i Ciekawostki
Spaghetti carbonara Oliwii
by Oliwia Gazda • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti
- 1 cebula
- 1 op gęstej śmietany
- 3 żółtka
- 5 dag żółtego sera
- 2 plastry wędzonego boczku
- sól
- pieprz
Listy
Cykoria z jabłkiem
by Malwina Duda • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cykorii 4 plastry wędzonego boczku ½ winnych jabłek 2 cebuli 1 łyżka cukru 3 łyżki masła 3 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię oczyścić, kolbę pokroić na cztery części po czym razem z posiekaną cebulę przesmażyć na dwóch łyżkach rozgrzanego masła. Natomiast na drugiej patelni przesmażyć boczek po czym…
Listy
Fasola z wędzonym boczkiem i kiszką
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: ½ kg jaśka 1 kość od szynki 200 g surowego wędzonego boczku 200 g chorizo 200 g kiszki 2 cebule 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe szczypta szafranu szczypta ostrej papryki w proszku 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia posiekaną cebulę i czosnek zeszklić…
Owoce
Melon zawijany w wędzony bekon
by Danuta • • 0 Comments
Składniki: 1 melon 10 dag wędzonego bekonu koperek Sposób wykonania:Melona dokładnie oczyścić gdyż go nie będziemy obierać po czym pokroić go na 6 cząstek.Następnie boczek pokroić w cienkie plasterki, którymi owinąć każdy kawałek melona.Śpiąc wykałaczką aby się nie rozpadło, ułożyć na półmisku i udekorować gałązkami koperku.