Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z tofu

Pikantno-kwaśna zupa

Składniki: 3 szkl bulionu z kury łyżka sosu sojowego 4 suszone chińskie grzyby 170 g pędów bambusa z puszki 10 dag chudej wieprzowiny kostka sera tofu łyżeczka białego pieprzu 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki mąki kukurydzianej jajko łyżka oleju sezamowego 2 zielone cebulki Sposób wykonania: Do garnka wrzucić pokrojone w paski grzyby, pędy…

Curry z orzechami nerkowca

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ¾ szkl orzechów nerkowca 2 cebule łyżka gotowanej przyprawy curry 2 ząbki czosnku łyżeczka soli łyżeczka startego imbiru ¼ szkl wody kawałek tofu 2 czerwone papryki 300 g mrożonego groszku Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie smażyć posiekaną cebulę oraz orzechy nerkowca. Po około 5 minutach dodać curry, posiekany czosnek,…

Zupa mnichów

Składniki: 1 l wody 45 dag dyni batat ½ szkl orzeszków arachidowych 1/3 szkl suszonej fasoli mung 3 łyżki oleju roślinnego kostka tofu sól 200 g makaronu ryżowego Sposób wykonania: Litr wody doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić obranego batat i dynię pokrojone w kostkę, orzechy oraz fasolę. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około…