Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ łyżeczki nasion kminku 1 cebula 1 szkl ryżu ½ szkl brązowej soczewicy 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki skórki z cytryny 1 łyżeczka soli 3 szkl bulionu warzywnego Sposób wykonania; Na rozgrzaną oliwę wrzucić kumin i smażyć go około 30 sekund po tym czasie dodać posiekaną cebulę…
Tag: z soczewicą
Listy
Ryż z soczewicą
by Ewelina Stasiak • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl brązowego ryżu ½ szkl soczewicy ½ l wody 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 kostka bulionu warzywnego szczypta suszonego imbiru szczypta suszonej papryki chili szczypta cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta mielonego ziela angielskiego sól Sposób wykonania: Soczewice zalać gorącą wodą i odstawić na 30 minut. Po tym…
Listy
Zupa z soczewicy na kościach cielęcych
by Urszula • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 600 g kości cielęcych 80 g smalcu 0,3 l śmietany 1 cebula 2 pietruszki 2 marchewki 1 seler 100 g soczewicy 200 g grzybów 1 liśc laurowy 50 g ryżu 2 żółtka sól pieprz Sposób wykonania: Włoszczyznę oraz kości zalać 3 litrami wody, wrzucić jeszcze liść laurowy i gotować około 2 godzin.…
Wieprzowina
Mielone kotlety z soczewicą
by Maria Major • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- 2 cebule
- 30 dag soczewicy
- ½ kg wędzonego boczku
- przecier pomidorowy
- sól
- pieprz
- olej
- natka pietruszki
