Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z poziomek

Mus poziomkowy Asi

Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj na deser pyszny mus poziomkowy. Do jego wykonania potrzebujesz: poziomek, jajek, śmietanki i cukru pudru.    
 

Składniki:

  • 1/2 kg poziomek
  • 150 dag cukru pudru
  • 3 białka
  • 4 żółtka
  • żelatyna instant (15 dag)

Chłodnik z poziomek z wytrawnym winem

Składniki: 800 g poziomek 300 g cukru pudru 2 szkl białego wytrawnego wina 1 szkl słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Poziomki podzielić na dwie części. Jedna przetrzeć przez sito a druga posypać polową cukru  i odstawić. Do przetartej części wlać wino i wsypać resztę cukru. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać drugą część poziomek. Ponownie wymieszać…

Poziomki zalane mleczną galaretką

Składniki: 2 szkl. poziomek 400 ml kefiru łyżeczka żelatyny 2 łyżki zimnego mleka 3 łyżki płynnego miodu sok z cytryny ½ szkl. poziomek listki mięty Sposób wykonania: Żelatynę zalać mlekiem a gdy napęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie kefir, sok z cytryny i miód ubić razem pod koniec dodając żelatynę. Gdy składniki się połączą, zalać…