Składniki:
- ½ kg polędwicy
- ½ łyżki masła
- cebula
- 5 pieczarek
- 4 ziemniaki
- 4 jajka
- 2 łyżki bulionu
- 2 łyżki oliwy
Tag: z polędwicy
Porady i Ciekawostki
Polędwica wołowa w czerwonym winie
by Michał Polakowski • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg polędwicy wołowej
- ½ kostki masła
- butelka czerwonego wytrawnego wina
- cebula
- łyżka mąki
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Polędwica na grzance z rozmarynem
by Danuta Gądek • • 0 Comments
Składniki: 40 dag polędwicy 4 kromki bułki 4 cienkie plasterki pasztetu ½ łyżeczki posiekanego rozmarynu 2 łyżki masła sól pieprz 1 łyżeczka starego parmezanu Sposób wykonania: Kromki posmarować masłem oraz pasztetem. Następnie ułożyć na nich kotlety. Kotlety oprószyć rozmarynem oraz solą i pieprzem. Na wierzchu ułożyć kawałek masła. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na około 15…
Listy
Kotlety polędwicy wieprzowej
by Marta Bednarz • • 0 Comments
Składniki:
- 1 polędwica wieprzowa
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 1 szkl bułki tartej
- ½ łyżeczki sypkiego czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
Wołowina
Polędwica wołowa z patelni
by Henryk Ludwiczak • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg pokrojonej w grubą kostkę polędwicy wołowej 1 łyżka masła 2 łyżki oleju 4 łyżki sosu Worcestershire Marynata: 2 łyżki oliwy 2 łyżki pokrojonego czosnku sól, pieprz, papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę. Składniki marynaty wymieszać, zalać nią mięso, na około 10 minut. Na patelni…