Składniki: 1 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu 500 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka masła 2 łyżeczki mąki 750 ml mleka sól pieprz Sposób wykonania: Mięso przełożyć do miski, dodać do niego posiekany czosnek oraz rozmaryn. Zalać całość winem i wstawić do lodówki pod przykryciem na 24 godziny. Po tym…
Tag: z mlekiem
Listy
Makaron w sosie imbirowym Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu wstążki 25 dkg pieczonego indyka 35 dkg pieczarek ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki 1 puszka zielonego groszku 3 jajka 1 szklanka mleka 1 łyżka startego imbiru sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie al. Dente, odcedzić, osączyć. Pieczarki oczyścić pociąć na ćwiartki. Mięso…
Listy
Zupa mleczna z papryką
by Ania • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l mleka
- 2 łyżeczki smalcu
- 1 cebula
- 1 kg ziemniaków
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 por
- kawałek selera
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- sól
Listy
Gorący drink z brandy
by Tadeusz Zarychta • • 0 Comments
Składniki: 40 ml brandy 1 jajko 1 barowa łyżeczka cukru pudru gorące mleko gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Do shakera wlać brandy oraz gorące mleko. Dodać jeszcze białko oraz łyżeczkę cukru pudru. Dokładnie wymieszać i przelać do szklanki. Oprószyć gałką muszkatołową.
Listy
Magdalenka
by Magda Klima • • 0 Comments
Składniki: 20 ml brandy 20 ml ciemnego rumu 20 ml madery 40 ml mleka 1 jajko 1 barowa łyżeczka cukru pudru tarta gałka muszkatołowa kilka kostek lodu Sposób wykonania: Do shakera wlać brandy, rum, maderę oraz mleko. Dodać jeszcze jajko oraz cukier puder. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do szklanki i wrzucić kostki lodu. Na koniec…