Składniki:
- ½ szkl. kaszy perłowej jęczmiennej
- 1 łyżka masła
- cebula
- 4 łyżki posiekanej mięty
- 3 szkl. bulionu
- 1 szkl. jogurtu
- sól
- pieprz
Tag: z kaszą
Porady i Ciekawostki
Kasza gryczana z suszonymi grzybami
by Martyna Szczotka • • 0 Comments
-300x187.jpg)
Składniki:
- 1 ½ szkl kaszy gryczanej
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- 5 dag suszonych grzybów
- 1 kostka bulionu grzybowego
- 1 łyżeczka suszonego koperku
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Solidny krupnik
by Klaudia Pisarek • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 3 łyżki masła
- 1 kg chudej jagnięciny
- sól
- pieprz
- 2 cebule
- 1 szkl kaszy jęczmiennej
- 3 łodyżki selera naciowego
- 3 szkl posiekanej natki pietruszki
- liść laurowy
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- 6 szkl wody
.jpg)
Listy
Babka z kaszy krakowskiej i ziemniaków
by Sara Janiszewska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków ½ szkl kaszy krakowskiej 2 jajka 4 łyżki masła 1 łyżka suszonego koperku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i utłuc. Następnie wbić do nich żółtka i wsypać kaszę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Listy
Kasza gryczana prażona
by Chrzanowska Weronika • • 0 Comments
Składniki: 400 g kaszy gryczanej sól 3 łyżki sklarowanego masła Sposób wykonania: Kaszę wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem. Cały czas mieszając smażyć około 5 minut. Po tym czasie wlać osoloną wodę (2 razy więcej niż objętość kaszy). Wstawić rondelek z kaszą do garnka z gotującą się wodą pod przykryciem około 30 minut.