Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jesiotrem

Jesiotr smażony

Składniki: 1 kg ryby mąka sok z cytryny olej i masło sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę sprawić, wyfiletować, umyć i osuszyć. Podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać olej z dodatkiem masła. Każdą porcję ryby dokładnie obtaczamy w mące i smażymy na złoty…