Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z grochem

Sałatka z tofu, grochu i kapusty

Składniki: 5 bloków tofu 2 łyżki wody pieprz 2 łyżeczki cukru ¼ szkl wytrawnego sherry ¼ szkl sosu sojowego 1 ząbek czosnku szczypta uprażonych nasion anyżu 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka oleju roślinnego 1 marchewka 125 g grochu strączkowego 1 szkl posiekanej kapusty 5 pieczarek 4 szalotki ½ łyżeczki soli 2 łyżeczki oleju sezamowego…

Kotlety z grochu Marzeny

Składniki: 25 dag grochu 1 kostka bulionu warzywnego 1 cebula 5 dag wędzonki 1 jajko 1 czerstwa bułka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majeranku 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia gotować w tej samej wodzie z dodatkiem kostki rosołowej.…

Kapusta z grochem mojej mamy

Składniki: ½ kiszonej kapusty 1 duża cebula ½ szklanki grochu 2 łyżki oleju 1 łyżka mąki kminek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Groch namoczyć w zimnej wodzie, zostawić na noc. Osączyć, posolić i zalać niewielką ilością wody, dodać kminek, ½ łyżeczki oleju, powoli gotować aż zmięknie, zmiksować lub przetrzeć przez sito. Na patelni na…