Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z cytryną

Grillowane pory z estragonem i cytryną

Składniki: 4 pory 3 łyżki oliwy z oliwek sól gruboziarnista 1 łyżeczka musztardy 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego estragonu Sposób wykonania: Pory blanszować  w osolonej wodzie po czym je odcedzić i zahartować w zimnej wodzie. Następnie odsączyć z nadmiaru  wody na papierowym ręczniku po czym skropić je oliwą z oliwek i posypać…

Grillowana czerwona cykoria

Składniki: 4 główki czerwonej cykorii 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię przekroić na ćwiartki po czym skropić je oliwą i sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie kłaść cykorię na rozgrzanym grillu i piec około 2 minut z każdej strony. Podawać z cząsteczkami cytryny. Cykorię można upiec…