Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z brzoskwiń

Brzoskwinie w spirytusie

Składniki: 1 kg owoców 1 szkl cukru ¼ l spirytusu Sposób wykonania: Ze szklanki wody i szklanki cukru przyrządzić syrop, wówczas dodać do niego brzoskwinie obrane ze skórki. Trzymać na ogniu przez kilka minut po czym pozostawić  brzoskwinie w syropie na całą noc. Następnego dnia brzoskwinie odcedzić i ułożyć w słoikach a syrop ponownie zagotować…

Brzoskwinie z winem i likierem

Składniki: 1 puszka brzoskwiń 1 butelka (0,7 l.) białego wytrawnego wina 1/2 szklanki likieru pomarańczowego Sposób wykonania: Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Następnie zalać je winem oraz likierem. Dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie ułożyć owoce w pucharkach i zalać je alkoholem.

Brzoskwinie z tuńczykiem

Składniki: tuńczyk w puszce w sosie własnym brzoskwinie w puszce połówki szczypiorek sól pieprz 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Tuńczyk rozetrzeć widelcem. Następnie dodać do niego posiekany szczypiorek oraz majonez. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstałą masą napełnić połówki brzoskwiń.