Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z batatów

Krem z batata

Przedstawiamy  wiele ciekawych i zdrowych przepisów. Dziś przepis na krem z batata. Lista zakupów: batat, marchew, czosnek, imbir. 
 
 

Składniki:

  • 1 batat 
  • 1 marchew
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 cm świeżego imbiru
  • 1,5 l warzywnego bulionu
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz
 

Bataty w sosie pomarańczowym

Składniki: 3 bataty ¼ szkl soku pomarańczowego łyżka masła 1/8 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ¼ łyżeczki imbiru w proszku 3 pomarańcze uprażone płatki migdałów Sposób wykonania: Bataty wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godziny. Po tym czasie przekroić je wzdłuż na pół i delikatnie wydrążyć miąższ. Dodać do miąższu…