Składniki: wywar z kości 1,5 litra kiszona kapusta 60 dag cebula 1 sztuka wędzony boczek 5 dag smalec 3 dag mąka pszenna 3 dag liść laurowy sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę należy dobrze odcisnąć z soku i pokroić na drobno, przełożyć do garnka, dodać około 1 szklankę wody i zagotować. Gdy…
Tag: wywar z kości
Zupa Grzybowa
Czysta zupa grzybowa Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- wywar z warzyw lub kości 1 litr
- suszone grzyby 4 dag
- cebula 1 mała
- sól
- pieprz
- śmietana
- kostka rosołowa 1/2 sztuki
Zupa Grzybowa
Zupa grzybowa czysta Ilony
by albertos • • 0 Comments
-300x199.jpg)
.jpg)
Zupy
Barszcz białostocki
by Dana • • 1 Comment
Składniki: • 4 – 5 jabłek • 4 – 5 czerwonych buraków • 1,5 litra wywaru z kości i włoszczyzny • 1 łyżka margaryny • łyżka mąki • listek laurowy • filiżanka śmietany • kieliszek czerwonego wina • 1 – 2 goździki • sól • cukier Sposób przyrządzenia: Umyte i obrane buraki i jabłka zetrzeć…