Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wołowa wątróbka

Wątróbka Ilony

Składniki: wołowa wątróbka 0,6 kg cebula 2-3 sztuki olej 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbkę należy podzielić na dość duże kawałki i piec na ruszcie, po upieczeniu, miękką zdjąć i rozdrobnić widelcem lub przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. Połączyć ją z posiekaną i uduszoną na oleju cebulą, do smaku doprawić solą i pieprzem.…