Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wino deserowe

Deserowa pianka

Składniki: 4 żółtka 4 łyżki cukru ½ szkl. białego deserowego wina Sposób wykonania: Żółtka z dodatkiem cukru ubić w kąpieli wodnej po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo wino. Następnie gdy składniki dokładnie się połączyć zdjąć a pory naczynie i ubijać jeszcze około 1  minut aby powstała delikatna pianką.