Składniki: 1 kg węgierek 1 szkl octu winnego 6% 1 szkl wody 15 dag cukru kilka goździków kawałek kory cynamonu kilka ziarenek ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu Sposób wykonania: Umyte śliwki przekroić na połówki usuwając pestki, po czym zasypać je cukrem i odstawić na 15 minut. W między czasie do rondelka wlać wodę z octem.…
Tag: węgierki
Listy
Owoce w miodowym sosie z posypką
by Magda Kołton • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. płatków owsianych łyżka masła łyżka cukru pudru 0,5 l leśnych jeżyn 0,5 l śliwek węgierek ¾ szkl. białego deserowego wina 3 łyżki płynnego miodu łyżka soku z cytryny 4 łyżki bitej śmietany Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wsypać płatki oraz cukier puder. Trzymać na małym ogniu aż płatki zbrązowieją i staną się…
Listy
Kisiel śliwkowy z kawałkami owoców
by Zofia Kozaczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 op. kisielu śliwkowego 2 goździki 2 łyżki cukru pudru 20 śliwek węgierek Sposób wykonania: 2 szklanki wody z dodatkiem goździków i cukru, wówczas dodać śliwki przekrojone na połówki. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie śliwki odcedzić, wyjąć goździki a do wody dodać kisiel wymieszany z 2 łyżkami wody. Doprowadzić…
Listy
Śliwki z winiakiem
by Ewa Korniluk • • 0 Comments
Składniki: 3 śliwki węgierki kieliszek winiaku 1szkl. bakalii 1 szkl. śmietany kremowej Sposób wykonania: Śliwki przekroić na pół, usuną pestki i zalać alkoholem po czym przykryć je folią aluminiową iw stawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie śliwki pokroić w paseczki i wymieszać z balikami. Przełożyć je do pucharków i polać alkoholem w…
Listy
Śliwki w syropie z brandy
by Jan Figarski • • 0 Comments
Składniki: 30 śliwek węgierek 1 ½ zkl. wody ½ szkl. cukru ½ szkl. płynnego miodu ½ szkl. brandy 3 goździki kawałek kory cynamonu bita śmietana listki mięty Sposób wykonania: Wdę, miód, cukier, goździki oraz cynamon doprowadzić do wrzenia, wówczas włożyć połówki śliwek. Trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie śliwki wyjąć i…