Składniki: 2 cykorie 2 pomarańcze 2000 g filetów pstrąga wędzonego 100 ml kwaśnej śmietany 1 łyżka startego chrzanu 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oleju sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Cykorię posiekać, obrane pomarańcze podzielić na cząstki a pstrąga na mniejsze kawałki. Następnie śmietanę wymieszać z chrzanem, octem i olejem. Doprawić do smaku…
Tag: wędzony pstrąg
Listy
Wędzony pstrąg z chrzanem
by Aneta Borowska • • 0 Comments
Składniki: 300 g filetów pstrąga 200 ml śmietanki kremówki 2 łyżki chrzanu sól cukier sok z cytryny 1 cytryna Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które ułożyć na talerzu i skropić sokiem cytryny. Następnie śmietanę ubić na sztywno po czym połączyć ja z chrzanem i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Śmietanę wylać na…
Sałatki z makaronem
Sałatka z makaronu z kawałkami wędzonego pstrąga
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 200 g skręconych rurek 3 łyżki oliwy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 200 g filetów wędzonego pstrąga 125 g sera mozzarella sok z 1 cytryny biały pieprz koperek nać selera sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. W między czasie pstrąga pokroić w cienkie paski, dodać papryki…