Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: upalne

Sałatka z malin z musującym winem na upalne dni

Składniki: 1 melon 1 nieduży arbuz 1 szklanka truskawek 1 szklanka malin 3 obrane owoce kiwi 1 puszka kawałka ananasa ½ szklanki rodzynek 1 szklanka białego półsłodkiego musującego wina Sposób przyrządzenia: Arbuza umyć przeciąć na pół, wydrążyć miąższ, pozostawiając przy skórce warstwę około 1,5 cm. Z miąższu usunąć pestki i wydrążyć specjalną łyżeczką kulki. Melon…

Sałatka z truskawkami

Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 główka sałaty czerwonej pęczek rzodkiewek 2 szklanki truskawek kawałek sera pleśniowego 1 marchewka 1 szklanka białych winogron 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku ½ cytryny Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać i pokroić w małe słupki. Sałatę umyć, osączyć na papierowym ręczniku, porwać na kawałki. Rzodkiewkę umyć,…

Sałatka z arbuzem na letnie upały

Składniki: arbuz około 1 kg 1 łyżka migdałów ½ szklanki czarnych oliwek pęczek szczypiorku 2 łyżki słonecznika 1 łyżka octu balsamicznego 2-3 łyżki płynnego miodu 3 łyżki oliwy z oliwek kawałek sera pleśniowego 20 dkg sera feta lub oscypka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Miąższ arbuza pokroić w kostkę i usunąć pestki. Migdały posiekać…

Mleczno- warzywny napój

Składniki: 1 litr zsiadłego mleka 3 marchewki 1 seler 2 cebule sok z cytryny 4 łyżki zakwasu buraczanego sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku 2 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Zsiadłe mleko schłodzić w lodówce. Warzywa umyć, obrać i w sokowirówce wycisnąć sok,  połączyć z sokiem warzywnym, zakwasem buraczanym i…