Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: tortilla

Gulasz z tortilli

Składniki 4 szkl chipsów z tortilli 2 szkl bulionu warzywnego 1 szkl sou pomidorowego 4 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany posiekana kolendra Sposób wykonania: Do garnka wlać bulion, dodać chipy oraz sos z chili. Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym zmniejszyć ogień i gotować do miękkości chipsów. Następnie rozłożyć gulasz na talerze. Na…

Tacos z ziemniaków

Składniki: 1 szkl puree ziemniaczanego 8 tortilli kukurydzianych 120 g hiszpańskiego sera owczego 16 kawałków konserwowej papryczki jalapeno 4 łyżki niesolonego masła Sposób wykonania: Na każdej tortilli rozsmaruj po 1 łyżce puree ziemniaczanego. Następnie na każdej rozłożyć jeszcze po 2 kawałki sera oraz papryczki. Złożyć na pół i przełożyć na patelni z rozgrzanym masłem. Smażyć…

Trójkąciki z awokado

Składniki: 1 opakowanie kukurydzianych tortilli 2 dojrzałe owoce awokado 1 limonka 1 czerwona cebula ½ pęczka natki pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Miąższ z awokado i cebulę, natkę pietruszki posiekać po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem i skropić sokiem z limonki. Następnie tortillę pokroić na trójkąty, które opiec  w piekarniku. Na podrumienione trójkąty…

Hiszpańska tortilla

Składniki: 4 ziemniaki cebula oliwa z oliwek 8 jajek 10 dag. tuńczyka w oleju sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę i usmażyć na oliwie. Do roztrzepanych jajek dodać osączonego tuńczyka. Przyprawić do smaku. Usmażone ziemniaki i cebulę odcedzić. Do jajek dodać ziemniaki z cebulą i wymieszać. Wlać na rozgrzaną patelnię. Smażyć…