Składniki: 750 g cielęciny 90 g masła 30 g mąki 3 łyżki rosołu 100 g gotowanej szynki 4 jajka 2 ogórki konserwowe Sposób wykonania: Mięso pokroić na plastry, które lekko rozbijamy po czym oprószyć je solą oraz mąką i smażyć na rozgrzanym maśle. Do sosu ze smażenia dodać rosół oraz masła i chwilę gotować. Następnie…
Tag: sznycle
Listy
Sznycle wieprzowe w śmietanowym sosie
by Danuta • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry wieprzowiny 2 łyżki oleju 2 łyżki słodkiej papryki w proszku sok z ½ cytryny 4 plasterki cytryny ½ szkl słodkiej śmietanki natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Wieprzowinę skropić wodą i obcinając brzegi formując podłużne sznycle, które skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie smażymy je z obu stron…
Cielęcina
Steki cielęce z natką pietruszki
by Ilona Jałocha • • 0 Comments
Składniki: 6 sznycli szynki cielęcej Marynata: 5 ząbków czosnku skórka strata z 1 cytryny 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka startego imbiru 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Mięso lekko zbić tłuczkiem i posmarować marynatą. Odstawić na pól godziny pod przykryciem w chłodne miejsce, Po…
Wieprzowina
Sznycle z owocami
by Justyna Turkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry schabu sól pieprz mąka 1 jajko 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki margaryny 1 banan 1 jabłko 4 plastry ananasa 200 ml słodkiej śmietanki 1 łyżeczka curry Sposób wykonania: Plastry mięso lekko zbić tłuczkiem i oprószyć solą oraz pieprzem i obtoczyć w mące. Następnie obtoczyć mięso w roztrzepanym jajku a potem w…
Wieprzowina
Sznycle w śmietanie
by Jolanta Kantor • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów szynki wieprzowej sól pieprz 2 łyżki mąki 1 jajko bułka tarta olej 4 cebule 4 plastry gotowanej szynki 500 g pieczarek 1 pojemniczek śmietany 20% 1 pojemniczek śmietany 30% sól pieprz cukier sok z cytryny kilka plasterków sera gouda Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w mące, później…