Składniki: jabłka kwaśne 1,5 kg białka 14 sztuk cukier 65 dag sok z cytryny 4 dag masło 10 dag skórka otarta z cytryny Sposób przyrządzenia:Jabłka należy dokładnie umyć, wyłożyć na blaszkę, upiec w piekarniku, apo upieczeniu dokładnie przetrzeć przez sito. Do przecieru należy dodać32 dag cukru i lekko podsmażyć. Naczynie żaroodporne należy wysmarowaćtłuszczem, ubić pianę…
Tag: suflet
Cielęcina
Suflet cielęcy
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- cielęcina 20 dag
- białko jaja 2 dag
- czerstwa bułka 10 g
- masło 10 g
- mleko 3 dag
- natka pietruszki posiekana
- żółty ser
- sól
Jabłka
Suflet z jabłkami
by Alicja • • 0 Comments
Składniki: 10 dag masła 15 dag cukru 4 jajka 60 dag twarożku 4 łyżki kaszy manny 75 dag winnych jabłek 2 łyżki cukru Sposób wykonania:Do masła wsypać cukier i całość dokładnie ucierać w trakcie dodając po jednym żółtku.Następnie dodać kasze mannę, twarożek oraz białka ubite na sztywną pianę.Całość dokładnie ale delikatnie wymieszać.Obrane jabłka pokroić w…
Sery
Suflet z serem
by Marta K • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 300 ml ciepłego mleka 25 g masła 1 łyżeczka musztardy 90 g bułki tartej 125 g startego czedaru sól pieprz Sposób wykonania: Żółtka roztrzepać po czym dodać do nich masło, musztardę oraz mleko. Całości dokładnie wymieszać po czym dodać startą bułkę oraz ser. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wówczas dodać białka…
Przekąski
Suflet z dyni
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 45 dkg dyni ½ szklanki kaszy manny 3 łyżki mąki pszennej 4 jajka 2 łyżki tartego żółtego sera 1 szklanka mleka 2 łyżeczki soli cukier puder 2 łyżki śmietany Sposób przyrządzenia: Obraną z pestek i skóry dnie rozdrobnić. W rondlu o grubym dnie gotować dynię w mleku aż zmięknie. Dodać kaszę mannę i gotować…