Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sosy

Makaron penne ze szpinakiem Izy

Chcesz zaskoczyć swoich przyjaciół? Przygotuj im pyszny makaron penne ze szpinakiem. Przepis zawiera: makaron penne, szpinak, czosnek i ser lazur.  
 

Składniki:

  • 400 g makaronu penne
  • 450 g szpinaku w liściach 
  • 2 łyżki masła
  • 100 g sera z lazur
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany 18%
  • sól
  • pieprz 
 
 

Krewetki i śmietanowy sos Uli

A teraz przepis dla miłośników owoców morza. Czyli pyszne krewetki i śmietanowy sos. Przepis zawiera: krewetki, śmietanę, masło i czosnek. 
 

Składniki:

  • 330 g krewetek 
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki wina białego
  • 200 g śmietany 18%
  • sól
  • pieprz
  • koperek do dekoracji
 
 

Mocno koperkowy sos

Przepis na pyszny mocno koperkowy sos. Aby go wykonać potrzebujesz: koperku, majonezu, śmietany i czosnku. 
 

Składniki:

  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pęczek koperku
  • szczypta papryki chilii
  • sól
  • pieprz
 

Białe szparagi i sos

Baza najlepszych przepisów na warzywa. Dziś przepis na białe szparagi w sosie. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: szparagów, musztardy, oleju i soku z cytryny. 
 

Składniki:

  • 1 pęczek białych szparagów
  • kilka kropli soku z cytryny
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 2 żółtka
  • 1 białko
  • 250 ml oleju
  • sól
  • pieprz