Składniki: 50 g suszonych grzybów mun 1 por 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu czosnkowego z miodem 2 łyżki oliwy z oliwek odrobina sambalu Sposób wykonania: Grzyby oczyścić pod bieżącą wodą po czym zalać je wrzątkiem i odstawić pod przykryciem na 20 minut. Po tym czasie grzyby odcedzić zachowując wywar i pokroić je na…
Tag: sos sojowy
Porady i Ciekawostki
Grzyby shitke w sosie
by Sebastian Zaleski • • 0 Comments
Składniki: 25 dag grzybów 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu śliwkowego Sposób wykonania: Grzyby obsmażyć z obu stron na rozgrzanej oliwie po czym przełożyć je do Mieczki. Natomiast na tą samą patelnię wlać ocet balsamiczny, sos sojowy i śliwkowy oraz łyżkę wody. Całość wymieszać i…
Porady i Ciekawostki
Grzyby na ostro
by Kazimierz Ossowski • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych 2 ząbki czosnku 3 cebule dymki 300 g małych pieczarek 2 duże pieczarki 125 g boczniaków 1 łyżeczka sosu chili 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżka sosu hoisin 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki mielonego pieprzu 1 łyżka ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania;…
Porady i Ciekawostki
Frytki po chińsku
by Dorota Szymkowiak • • 0 Comments
Składniki: 650 g ziemniaków 8 łyżek oleju roślinnego 1 czerwona chili 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego szczypta soli 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka soli morskiej szczypta przypraw chili Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, z te zaś na cienkie paseczki. Następnie wrzuci ziemniaki do wrzącej wody, odczekać 2…
Porady i Ciekawostki
Kurczak pieczony z sosem sojowym
by Tomek Cichy • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka oleju z orzechów ziemnych
- 2 łyżki brązowego cukru
- 5 łyżek ciemnego sosu sojowego
- 150 ml wody
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 czerwona chili
- liście selera
