Składniki: 3 łyżki musztardy ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu mielonego 50 dkg polędwicy 2 łyżki oleju 4 łyżki octu winnego 2 łyżki syropu klonowego lub 1 miodu 1,5 łyżeczki posiekanej szałwii Sposób przyrządzenia: W małej miseczce wymieszać 1 łyżkę musztardy, sól i pieprz, nasmarować mieszanką polędwiczki. Na dużej patelni rozgrzać olej, obrumienić polędwiczki ze…
Składniki: 150 g czerwonej cebuli 120 g ogórków konserwowych 250 g marynowanych płatów śledziowych 1 jabłko ½ pęczka koperku 150 g gęstej tłustej śmietany 150 g jogurtu naturalnego chrzan musztarda sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, cebulę w krążki, jabłka w ćwiartki a ogórki w plasterki. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą,…
Składniki:
Składniki: 8jajek sos: 250 ml bulionu 1 łyżka mąki 1 cebula 2 łyżki masła 2-3 łyżki musztardy sok z cytryny cukier Sposób wykonania: Jajka zalać wodą i ugotować na miękko. W między czasie posiekaną cebulę podsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie na osobnej patelni rozgrzać masło i przesmażyć mąkę aby powstała złota zasmażka, wówczas wlać bulion,…
Składniki:
