Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: soja

Sałatka z kiełków soi z gruszkami

Składniki: 1 op kiełków soi 1 sałata 3 polówki marynowanych gruszek 5 dag sera pleśniowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka sosu z marynowanych gruszek 1 łyżka octu estragonowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka kolendry sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę z oliwek wymieszać z sosem marynowanych gruszek, octem estrogenowym oraz cukrem. Dokładnie wymieszać i…

Tofu w słodko ostrym sosie

Składniki: 25 dkg pokrojonego w kostkę tofu 1 łyżka mąki kukurydzianej cukier i mielone chili do smaku 1 pokrojony na 8 części pomidor 1 szklanka pokrojonego w kostkę ananasa 1 łyżeczka drobno posiekanego imbiru 1 łyżeczka sosu sojowego 1 obrana, grubo pokrojona papryka 1 łyżka drobno pokrojonej marchewki 1 łyżka drobno pokrojonego pora 1 łyżka…

Kotleciki sojowe w pikantnym sosie

Składniki: 20 dkg namoczonych w posolonej wodzie kotlecików sojowych olej Sos: ½ łyżeczki posiekanego imbiru ½ łyżeczki posiekanego czosnku 1 łyżeczka mielonego pieprzu 2 łyżki sosu sojowego 1 szklanka soku z ananasa 1 szklanka bulionu warzywnego 1 łyżka octu 1 łyżka mąki kukurydzianej sól Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać obsączone i dokładnie osuszone…

Soja w korzennym sosie

Składniki: 25 dkg namoczonych w gorącej wodzie kotlecików sojowych 1 pokrojona w drobną kostkę cebula 2 drobno pokrojone pomidory 1 łyżka tartego imbiru z czosnkiem 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka oleju 2,5 cm laski cynamonowej 4 goździki 1 łyżeczka kminku 2 owoce kardamonu sól, pieprz 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, dodać…