Składniki: 80 dkg filetów z łososia sól, pieprz oliwa Salsa: 1,5 szklanki drobno pokrojonego ananasa 2 łyżki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli 2 łyżki cukru 2 łyżki soku z cytryny szczypta otartej z cytryny skórki 1 łyżeczka drobno pokrojonej ostrej papryki 1 łyżeczka tartego imbiru 1 łyżeczka posiekanej mięty Sposób przyrządzenia: Składniki salsy dokładnie wymieszać,…
Tag: smaczny ryba
Listy
Filet z łososia w musztardowej marynacie, grillowany
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filetów z łososia
Marynata:
- 2 łyżki ulubionej musztardy
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka czystej wódki
- estragon, sól do smaku
Listy
Tilapia lub panga z winem i pomidorami grillowana w folii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z tilapii
- sól, pieprz
- 4 łyżeczki masła
- 4 łyżeczki białego wina
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 1 pomidor pokrojony w kostkę
- 4 listki bazylii
Listy
Aromatyczna tilapia lub panga pieczona w folii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dkg filetów z tilapii
- sól, pieprz
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- 3 pokrojone w plastry pomidory
- bazylia do smaku
- orzechy nerkowca po kilka sztuk na porcję
- oliwa
