Składniki:
- 1 kurczak /ok 2kg/
- 1 cytryna pokrojona w ćwiartki
- 2 gałązki tymianku
- 2 kg gruboziarnistej soli
- mielony pieprz
Listy
Kurczak w solnej skorupce z tymiankiem Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Tag: smaczne
Listy
Zapiekane ziemniaczki z pieczarkami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych ziemniaków sałatkowych 60 dkg pieczarek 30 dkg chudej mozarelli 3 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować w koszulkach. Pieczarki oczyścić i pokroić w ćwiartki, poddusić na oliwie około 5 minut, doprawić solą i pieprzem do smaku. Ziemniaki przekroić wzdłuż na połówki…
Listy
Chleb z dodatkiem ziemniaków, śmietany i masła
by Natalia • • 0 Comments
Składniki:
- 22 dkg chłodnego piure ziemniaczanego
- 9 dkg roztopionego masła
- ½ litra śmietany 12 %
- 2 jajka
- 4 łyżeczki suchych drożdży
- 2 łyżki cukru
- 2,5 łyżeczki soli
- 90 dkg mąki
- odrobina oleju
Listy
Fasolowe kotlety
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 50dag.białej fasoli 6 plastrów wędzonego boczku 2 jajka 1 cebula 4 łyżki bułki tartej łyżka posiekanej natki pietruszki 4 pomidorki koktajlowe sól pieprz olej Przygotowanie: Fasolę namoczyć we wrzątku i odstawić na 3 godziny. Następnie ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przestudzić i zmielić. Cebulę posiekać. Do fasoli dodać jajka, posiekaną natkę i połowę bułki…
Listy
Sola w cytrynowym sosie
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg. filetów soli
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 15dag. masła
- 4 łyżki soku z cytryny
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 cytryna
- sól
- pieprz
