Składniki: ¾ szkl. białek ¾ szkl. cukru pudru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki starej skórki pomarańczowej 1 łyżka startej skórki cytrynowej łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz Sposób wykonania: Białka ubić na sztywno z dodatkiem cukru po czym nie przerywając ubijania dodać obie mąki oraz proszek do pieczenia a pod koniec…
Tag: skórka cytrynowa
Sałatki
Brokuły ze skórką z cytryny
by Kornelia Ciechanowska • • 0 Comments
Składniki: ¼ szkl. wody 700 g kwiatków brokułów 3 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki startej skórki z cytryny sok z cytryny ½ łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Podgrzać wodę po czym wrzucić do niej brokuły. Trzymać na ogniu około 6 minut co jakiś czas mieszając. Po tym czasie dodać oliwę z oliwek, sok i…
Desery
Suflet cytrynowy
by Dorota Lech • • 0 Comments
Składniki: 7 jajek 1 szkl. cukru skórka z 1 cytryny 1/8 szkl. mąki kukurydzianej 1 szkl. konfitur Sposób wykonania:Żółtka utrzeć razem z cukrem do białości, po czym dodać skórkę z cytryny oraz pianę ubitą na sztywną pianę.Delikatnie połączyć.Następnie dodać mąkę i wymieszać.Półmisek wysmarować masłem, na dno ułożyć konfitury.Wylać na nie masę i wstawić do rozgrzanego…