Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: serowy sos

Cukinia w serowym sosie

Składniki: sól cukinia 4 ząbki czosnku 1 pęczek bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek 350 g sera ricotta pieprz 40 g startego parmezanu Sposób wykonania: Oczyszczoną cukinie zblanszować we wrzącej wodzie około 3 minut po czym ja odcedzić i pokroić w plastry, które przesmażyć jeszcze na rozgrzanej oliwie. Po minucie dodać posiekany czosnek, posiekaną bazylię…