Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: serek twarogowy

Krem szczypiorkowy z mascarpone

Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Krem szczypiorkowy z mascarpone. Lista zakupów: szczypiorek, serek mascarpone, ser twarogowy. 
 
 

Składniki:

  • 300 g sera twarogowego
  • 100 g serka mascarpone
  • 3 łyżki śmietanki kremówki 
  • ½  pęczka szczypiorku
  • sól 
  • pieprz

Dip z serka i kalafiora

Składniki: 100 g serka twarogowego 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka czerwonego kawioru Sposób wykonania: Serek rozgnieść widelcem po czym dodać do niego jogurt naturalny. Całość wymieszać i dodać jeszcze posiekany koperek oraz kawior. Ponownie wymieszać na gładką masę.

Nadziewane ziemniaczki

Składniki: 250 g obranych ziemniaków 1 jajko 50 g bułki tartej 50 g serka twarogowego (może być ziołowy, grzybowy, pomidorowy- śródziemnomorski, co kto lubi) 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie rozgnieść z jajkiem i 2 łyżkami bułki tartej. Z otrzymanego "ciasta" ziemniaczanego wyrobić 4 kulki robiąc w nich dziurkę, którą…