Składniki:
- 25 g majonezu
- 10 szt sardelek
- ½ szt cytryny
- szczypta soli
- szczypta cukru
Tag: sardelki
Sosy
Sos z sardelek
by Milena Bober • • 0 Comments
Składniki: 4 sardelki łyżka masła 1-2 cebule 2 żółtka 1 szkl. śmietanki 1 szkl. bulionu Sposób wykonania: Sardelki i cebulę posiekać po czym wrzucić do rondka z rozgrzanym masłem. Całość doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać bulion i śmietankę. Dokładnie wymierzać i ponownie zagotować. Następnie sos lekko ostudzić i wówczas wbić do niego żółtka cały czas…