Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rogaliki

Orzechowe księżyce

Składniki: 2 szkl. mąki 4/5 kostki masła ½ skzl. cukru pudru 1 szkl. posiekanych orzechów cukier puder mąka Sposób wykonania: Mąkę, miękkie masło, cukier puder i orzechy dokładnie ze sobą wyrobić. Powstałe ciasto owinąć folią aluminiową i wstawić do lodówki. Po tym czasie z ciasta formujemy wałki, które zawinąć w rogaliki. Ułożyć je na blasze…

Ziemniaczane rogaliki na słodko

Składniki: 50 dkg ugotowanych ziemniaków 30 dkg cukru pudru 70 dkg mąki 2 łyżki oleju 2 jajka 2 łyżeczki proszku dopieczenia twarda marmolada Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier, olej i jajka. Dokładnie zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość około 2 centymetrów.  Wycinać trójkąty, nakładać marmoladę, zwijać i…

Kruche rogaliki

Składniki: 3 szklanki maki 2 szklanki cukru pudru 4 jabłka kostka margaryny 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany cukier waniliowy otarta skórka z cytryny jajko do posmarowania gruby cukier do posypania Sposób przyrządzenia: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło pokrojone w kosteczkę, cukier puder, cukier waniliowy , śmietanę, skórkę…

Rogaliki waniliowe

Składniki: 25 dag mąki pszennej 20 dag masła 10 dag cukru 10 dag zmielonych orzechów włoskich 10 dag cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżka tłuszczu     Sposób wykonania: Z mąki, masła, cukru oraz orzechów zagnieść ciasto, które wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować i pokroić w kwadraty a następnie w…

Rogaliki Iwony

Składniki: ½ kg mąki 1 margaryna 7 dkg drożdży szczypta soli ½ szklanki śmietany Sposób przyrządzenia: Do miski wsypać mąkę połączyć z pozostałymi składnikami dobrze zagnieść. Na stolnicy rozwałkować ciasto ,pokroić w trójkąty ,wypełnić ulubionym farszem <mięsnym ,grzybowym ,powidłami.> .Zwinąć rogalik, piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 20-25 minut.