Składniki: 1 szkl ryżu 20 dag świeżych grzybów cebula 2 łyżki parmezanu 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1 szkl bulionu grzybowego sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę udusić na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła, wówczas dodać pokrojone w plasterki grzyby i dusić przez kilka minut. Następnie dodać ryż i dusić przez kolejne kilka minut…
Tag: risotto
Listy
Risotto z kalmarami i krewetkami
by Kasia Pawlik • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg kalmarów
- Kilka krewetek
- 1 łyżka masła
- 30 dag ryżu
- 2 cebule
- 4 pomidory
- 15 dag sera owczego
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 szkl białego wytrawnego wina
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta suszonej czerwonej papryki
- sól
- pieprz
Risotto
Risotto z kurczakiem i warzywami
by Katarzyna Rolka • • 0 Comments
Składniki: 4 woreczki ryżu masło sól pieprz 2 ogórki 3 pomidory 2 filety z kurczaka 1 ząbek czosnku olej koperek Sposób wykonania: Ryz ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym oleju. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz rozgniecionym czosnkiem. Ugotowany ryż odcedzić po czym przesmażyć go…
Risotto
Risotto z grzybami i papryką
by Aleksnadra Krzyżańska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ryżu 1 kg mieszanych grzybów 2 cebule 2 kolorowe papryki 4 pomidory 4 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie grzyby pokroić w plasterki i poddusić je na rozgrzanym maśle po czym dodać paprykę pokrojoną w kostkę. Na…
Risotto
Risotto z krewetkami i szampanem
by Aneta Strugała • • 0 Comments
-300x182.jpg)
Składniki:
- 200 g krewetek
- 3 szkl. bulionu
- 85 g maska
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 300 g ryżu
- sól
- pieprz
.jpg)