Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ptasie mleczko

Ptasie mleczko cytrynowe

Składniki: 2 szkl. śmietanki łyżeczka cukru waniliowego 2/3 szkl. cukru pudru skórka cytrynowa ½ szkl. wyciśniętego soku z cytryny 2 łyżki żelatyny ½ szkl. białego deserowego wina mandarynki Sposób wykonania: Żelatynę rozprowadzić w odrobinie wody po czym podgrzewać ją w kąpieli wodnej aby dokładnie się rozpuściła. W między czasie podgrzać wino do którego dodać żelatynę,…

Ptasie mleczko pomarańczowe

Składniki: 2 szkl. śmietanki łyżeczka cukru waniliowego 2/3 szkl. cukru pudru skórka pomarańczowa ½ szkl. wyciśniętego soku z pomarańczy 2 łyżki żelatyny ½ szkl. białego deserowego wina mandarynki Sposób wykonania: Żelatynę rozprowadzić w odrobinie wody po czym podgrzewać ją w kąpieli wodnej aby dokładnie się rozpuściła. W między czasie podgrzać wino do którego dodać żelatynę,…

Ptasie mleczko z kiwi

Składniki: galaretka o smaku kiwi 0, 5 l zsiadłego mleka 1 szkl. soku z wiśni kiwi 1 szkl. ubitej śmietany Sposób wykonania: Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu ale rozpuszczając w połowie wody podanej na przepisie. Następnie kefir oraz mleko zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo ciepłą galaretkę. Masa powinna zwiększyć swoja objętość,…

Krem ptasie mleczko

Składniki: 1 szkl. surowych białek ¾ szkl. cukru pudru 1 szkl. śmietany kremowej ½ op. galaretki owocowej ½ szkl. wody stołowej waflowe rurki Sposób wykonania: Galaretkę rozpuścić w ½ szkl. wody i odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie śmietanę ubić na sztywną pianę a białka ubić z cukrem razem połączyć. Na sam koniec nie przerywając…

Ptasie mleczko Ilony

Składniki: galaretka o smaku kiwi 1 opakowanie kefir 1/2 l wiśnie odsądzone z soku 1 szklanka kiwi 2 sztuki ubita kremówka 1 szklanka Sposób przyrządzenia:Galaretkę rozpuścić w połowie przygotowanej, gorącej wody, jaka podanajest na przepisie na opakowaniu i odstawić w chłodne miejsce. Kefirubijać dokładnie mikserem tak, żeby się spienił, następnie cały czasubijając dodawać jeszcze ciepłą(…