Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pstrągi orzechy

Pstrąg w orzechowej panierce

Składniki: 400-600g filetów z pstrąga 120-180 orzechów włoskich 1 jajko 2-3 łyki maki 3-4 łyżki masła sól Sposób wykonania: Pstrąga oczyścić i wypatroszyć po czym zdjąć skórkę i pokroić rybę na kawałki. Następnie kawałki ryby oprószyć solą, potem obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku a na koniec w drobno posiekanych orzechach. Obsmażyć na rozgrzanym maśle. Przepis…