Składniki: 5 szkl. wody 1 1/4 szkl. mąki kukurydzianej ¾ szkl. miodu 1 szkl. mleka 2 łyżki masła Sposób wykonania:Wodę wymieszać z mlekiem oraz masłem po czym doprowadzić do zagotowania na małym ogniu, wówczas stopniowo wsypywać mąkę, cały czas mieszając.Trzymać na ogniu jeszcze ok. 20-25 minut dość często mieszając aż polenta stanie się gęsta i…
Tag: przepisy włoskie
Włochy
Śniadaniowa polenta z jajkami
by Jagoda • • 0 Comments
Składniki: 4 ½ szkl. bulionu drobiowego 8 jajek ½ szkl. startego sera parmezanu 3 łyżki masła 1 ½ szkl. mąki kukurydzianej pieprz Sposób wykonania:Mało wrzucić do bulionu po czym doprowadzić do zagotowania na małym ogniu, wówczas powoli dodawać mąkę nie przerywając gotowania.Pozostawić na ogniu ok. 20 minut dość często mieszając aż polenta stanie się gęsta…