Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy kulinarne

Konkurs Faceci od Kuchni

Zapraszamy do naszego szybkiego konkursu sponsorowanego przez film „Faceci od kuchni” z Jean Reno i Michaël Youn (w kinach od 13 lipca) – Film dostarczy pięknych doznań kulinarnych gdyż poświecony jest kucharzom ich zabawnym perypetiom. Tyle o filmie, w konkursie mamy do wygrania trzy zestawy do czekoladowego fondue.
 
Zwiastun filmu:
 
Regulamin konkursu:

Sorbet cytrynowy Marzeny

Składniki: szklanka  soku z cytryny 3 łyżki skórki z cytryny 3/4 szkl. cukru 1i1/2 szkl. wody białko jaja Przygotowanie: Wodę zagotowujemy z cukrem i startą skórką z cytryny. Tak powstały syrop studzimy i miksujemy razem ze skórkami, następnie przecedzamy przez drobne sitko. Z białek jaj ubijamy pianę i mieszamy ją delikatnie z sokiem z cytryny…

Sorbet waniliowo -brzoskwiniowy

Składniki: 6 kulek lodów waniliowych 1 szkl. śmietanki ½ laski wanilii 2 łyżki cukru pudru 2 brzoskiwnie butelka półsłodkiego szampana 2 kieliszki rumu Sposób wykonania: Śmietankę, cukier i rozdrobnioną wanilię zagotować i trzymać na małym ogniu około 3 minut. Po tym czasie zdjąć z ognia do ostygnięcia. Wówczas śmietankę przecedzić i dodać lody oraz obrane…