Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na piernik

Toruński piernik

Składniki: 1 kg żytniej mąki 1/2 kg miodu pół łyżeczki sody oczyszczonej jajko mały kieliszek spirytusu przyprawa do pierników szklanka lekko przesiekanych orzechów włoskich i migdałów Sposób wykonania: Miód z dodatkiem przyprawy do piernika rozpuścić w rondelka na małym ogniu, wówczas przelać do mąki. Dodać jeszcze spirytus, sodę oczyszczoną rozpuszczoną w odrobinie wody oraz wbić…