Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na kurczaka

Kurczak z piekarnika

Składniki: duży kurczak w całości 4 łyżki masła łyżka suszonego rozmarynu łyżka oregano sok ze świeżo wyciśniętej cytryny sól Sposób przygotowania: Kurczaka umyć pod bieżącą wodą, natrzeć na całej powierzchni sokiem z cytryny. Potem natrzeć rozmarynem i oregano, aby zioła "przykleiły" się na powierzchni kurczaka. Następnie odstawić kurczaka na jakieś 2 godz. Po upływie tego…

Kurczak w polewie z orzeszków ziemnych

Składniki: 1 filet piersi kurczaka szczypta aromatyzowanej soli ¼ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka masła orzechowego szczypta pieprzu 1 łyżka posiekanych orzeszków ziemnych Sposób wykonania: Piersi kurczaka oczyścić po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie jogurt wymieszać z masłem orzechowym oraz pieprzem. Powstałym sosem polać piersi kurczaka. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiowa. Wstawić…

Roladki drobiowe z szynką

Składniki: pierś z kurczaka 2 sztuki pieprz 1/2 łyżeczki szynka 5 plasterków masło 2 łyżki kwaśna śmietana 1/2 szklanki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka obsypujemy solą i pieprzem, zawijamy je w plasterki szynki i nakłuwamy wykałaczką. Tak przygotowane roladki smażymy na maśle lub oleju. Pozostały po smażeniu tłuszcz mieszamy z kwaśną śmietaną i…