Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przekąski

Kąski z indyka Weroniki

Dla miłośników mięsa. Zbiór znakomitych przepisów. Kąski z indyka Weroniki to nasza dzisiejsza pozycja. Przepis zawiera: piersi z indyka, oliwę z oliwek, sok z cytryny i sos sojowy. 
 

Składniki:

  • 2 duże piersi z indyka 
  • 1 szkl oliwy z oliwek
  • 1/2 szkl sosu sojowego
  • sok z 4 cytryn
  • 1/4 szkl  musztardy 
  • 1/2 szkl posiekanej świeżej szałwii
  • 1/2 szkl posiekanego świeżego oregano
  • 1/2 szkl posiekanej świeżej natki pietruszki
  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 łyżka czerwonej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz
 

Koreczki z orzechami, papryką i żółtym serem

Składniki: op śliwek suszonych kawałek żółtego sera ½ słoika papryki konserwowej garść łuskanych orzechów włoskich Sposób wykonania; Śliwki przekroić na połówki usuwając pestki. W otwór po pestce wbić połówki orzechów. Następnie ser pokroić w kostkę, paprykę w kwadraty. Nabijać na przemian na wykałaczki, śliwkę, ser i paprykę i ponownie śliwkę.