Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przekąska

Suszone marynowane śliwki

Dziś przepis na aromatyczne śliwki, idealne na przekąskę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: suszonych śliwek, goździków, cynamonu, cytryny. 
 

Składniki:

  • 300 g suszonych śliwek 
  • 300 ml wody
  • 7 łyżeczek herbaty earl grey
  • 250 g cukru
  • 250 ml octu czerwonego
  • 1/2 cytryny
  • 7 szt goździków
  • 3 szt ziela angielskiego
  • 3 cm kora cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szczypta kardamonu
 

Pomidory z mozzarellą z pesto Marysi

Prosty pomysł na szybką przekąskę. Wypróbuj przepis Marysi na pomidory z mozzarellą w bazyliowym pesto. Lista zakupów; pomidory, bazylia, oliwa z oliwek, mozzarella. 
 

Składniki:

  • 2 duże pomidory
  • 1 kula mozzarelli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 garść listków świeżej bazylii
  • 1/2 łyżeczki nasion słonecznika
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
 

Koreczki z rzodkiewki, ogórka i chleba

Składniki: 5 cienkich korek razowego chleba ogórek surowy pęczek rzodkiewki masło sól pieprz Sposób wykonania: Z kromek chleba kieliszkiem wyciąć krążki. Następnie obranego ogórka i umytą rzodkiewkę pokroić w plastry i oprószyć je solą oraz pieprzem. Przełożyć je na sito aby obciekły z nadmiaru soku. Wówczas nakładać na przemian na wykałaczki krążki chleba posmarowane masłem,…

Koreczki z pomidorkami sherry

Składniki: 2 op mozzarelli w zalewie 5 platerów szynki op pomidorków koktajlowych 15 listków bazylii Sposób wykonania: Mozzarellę odsączyć z zalewy po czym pokroić ją w gruba koskę. Następnie szynkę pokroić w szerokie paski, które zawinąć w rulonik. Natomiast pomidorki umyć i pozostawić w całości. Nabijać na wykałaczki kostkę sera, rolnik szynki i pomidorek co…