Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przegryzka

Sandwich american

Składniki: chleb sandwich american 2 puszki tuńczyka 2 główki sałaty pekińskiej może byc mała (jest lepsza) majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia : Tuńczyka drobimy w drobne kawałki. Sałatę kroimy drobniutko. Wszystkie te składniki mieszamy ze sobą aby powstała papka (wszystkiego dodajemy do smaku) , jak skończymy przygotowywać sałatę można podpiec chleb (najlepiej w tosterze). Smarujemy…

Kanapki z wędzoną makrelą

Składniki: kromki z bułki wecka 1 wędzona makrela masło 2 jajka sól pieprz cebula Sposób przyrządzenia: Wędzoną makrelę obrać ze skóry, dokładnie usunąć ości, rozdrobnić. Każdą kromkę posmarować cienko masłem i nałożyć nań rozdrobnioną rybę. Z jajek usmażyć rzadką jajecznicę, posolić, dodać pieprzu, rozsmarować na chlebie pokrytym wędzoną makrelą i posypać drobno posiekaną cebulą.

Warkocz Elusi*

Składniki: 1 kg piersi indyczej 1 kg szynki wieprzowej 1 kg pieczeni wołowej mąka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Każdy gatunek miesa pokroić w paski o takiej samej długości. 3 gatunki miesa spinać wykałaczką i splatać tak jak warkocz, koniec również spiąć wykałaczką. Obsmażyć na oleju a następnie podlać wodą i udusić.Wytworzony sos zagęścić…