Składniki: 25 dkg makaronu spaghetti 10 dkg tuńczyka w sosie własnym 10 dkg pokrojonych w plastry pieczarek 2 pokrojone w kostkę plastry ananasa konserwowego 4 łyżki pikantnego keczupu lub sosu chili 2 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli 1 puszka piure pomidorowego 3 łyżki oleju sól, pieprz tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać…
Tag: potrawy wegetariańskie
Listy
Spaghetti z borowikami, pieczarkami i kurczakiem
by Bożena Kuś • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg makaronu spaghetti 2 dkg suszonych borowików 25 dkg pieczarek 2 drobno posiekane ząbki czosnku 4 udka z kurczaka, wyfiletowane, pokrojone w kostkę 1 szklanka śmietany kremówki 1 szklanka tartego parmezanu sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Borowiki zalać 1 szklanką wrzątku, odstawić na 30 minut, odcedzić, grzyby pokroić, wywar zachować. Pieczarki oczyścić, przyciąć…
Wegetariańskie
Kalafior z czarnymi oliwkami**
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 1 mały kalafior 2 łyżki oleju z oliwek 1 cebula 5 łyżek wody 2 łyżeczki soku z cytryny 1-2 łyżki przecieru pomidorowego sól i pieprz 45g czarnych oliwek 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Kalafiora podzielonego na różyczki, smażyć na oleju przez 2 minuty. Przełożyć na talerz. Cebulę pokrojoną w krążki usmażyć na…
Wegetariańskie
Selerowe placki zapiekane**
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 500g selera 50g orzechów laskowych 2 jaja 40g mąki 3 łyżki jogurtu 150g startego sera 4 pomidory 50g masła roślinnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz i sól Sposób przyrządzenia: Obranego selera zetrzeć na tarce o dużych otworach. Posiekane orzechy wymieszać z selerem. Jaja roztrzepać, dodać jogurt, mąkę i połowę startego sera. Wymieszać z…
Wegetariańskie
Szpinakowy tort**
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki dla 4 osób: Ciasto: 250g mąki żytniej mieszanej 4g drożdży suchych 120ml letniej wody 4 łyżki oleju z oliwek Farsz: 185g tofu pokruszonego 4 łyżki oleju z oliwek 1 cebula ½ kg. świeżego szpinaku 30g kaparów 50g mielonych migdałów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka…