Składniki: 2 łyżeczki galaretki porzeczkowej 150 ml kwaśnej śmietany 2 łyżeczki likieru porzeczkowego 1 łyżka soku z cytryny sól Sposób wykonania: Galaretkę podgrzać aby się rozpuściła, wówczas zdjąć z ognia i dodać śmietanę, likier oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Tag: porzeczkowy
Listy
Sos porzeczkowy z likierem
by Sylwia Mydlarz • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki przetarty porzeczek cukier 100 g soku z porzeczek kieliszek likieru porzeczkowego Sposób wykonania: Porzeczki utrzeć razem z likierem i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku cukrem.
Sosy
Sos porzeczkowy winny
by Ksenia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag porzeczek 200 ml wina 2 łyżki cukru szczypta cynamonu 1 łyżka mąki ziemniaczanej sos z pieczenia Sposób wykonania: Porzeczki przetrzeć przez sito po czym wymieszać razem z winem. Doprawić do smaku cukrem oraz solą. Następnie zagęścić sos mąką i wymieszać z sosem z pieczeni. Doprowadzić do wrzenia na wolnym ogniu.
Dżemy
Dżem z czarnych porzeczek i agrestu
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg czarnych porzeczek 1 kg agrestu 80 dkg cukru Sposób przyrządzenia: Owoce porzeczki i agrestu oczyścić z szypułek, wypłukać, odsączyć z wody. W dużym rondlu o grubym dnie rozgnieść porzeczki z cukrem, podgrzewać mieszając, a gdy chwilę się pogotuje dodać agrest. Gotować na małym ogniu przez 10 – 12 godzin stale mieszając i…