Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 1 pomarańcza
- ½ kg cukru
- 2 łyżki soku z cytryny
- szczypta cynamonu
- szczypta imbiru
- szczypta mielonego ziela angielskiego
- 1 kieliszek jarzębiaku
Tag: pomarańcza
Porady i Ciekawostki
Mazurek pomarańczowy
by Sylwia Kufel • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl mąki krupczatki
- ½ kostki masła
- żółtko
- ½ kg cukru pudru
- 3 pomarańcze
- cytryna
- łyżka masła
Porady i Ciekawostki
Wykwintny sos chrzanowy z brzoskwinią
by Damian Kuś • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki majonezu 4 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki startego chrzanu 4 połówki brzoskwiń z kompotu pomarańcza 2 jajka ugotowane na twardo sól pieprz cukier puder sok z cytryny Sposób wykonania: Żółtka wyjąć od białek po czym dodać do nich chrzan, utrzeć. Następnie dodać rozdrobnione brzoskwinie oraz obraną i pokrojoną na mniejsze kawałki pomarańcze.…
Porady i Ciekawostki
Sos pomarańczowy z orzechami laskowymi
by Mariusz Mirowski • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza garść orzechów laskowych ½ szkl oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Pomarańcze obrać ze skórki i podzielić na mniejsze porcje. Dodać do nich obrane orzechy, oliwę z oliwek, miód oraz curry. Całość dokładnie zmiksować na jednolity sos. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Porady i Ciekawostki
Sos pomarańczowy na bulionie
by Oliwia Miś • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza 1 łyżka cukru 1 łyżka octu winnego 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Z pomarańczy zetrzeć skórkę, posiekać ją i sparzyć wrzątkiem. Następnie cukier skropić sokiem z cytryny i skarmelizować go na małym ogniu, wówczas rozprowadzić go bulionem. Następnie dodać połowę skórki pomarańczowej i gotować na dużym…